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南通露脸双安双创展展现食品安全管理效果

人民网南通6月e路发30日电 (记者王继亮)29日,国务院食物安全办、农业部、食物药品监管总局在北京举行全国“双安双创”效果展,江苏南通市作为第三批国家食物安全城市创立试点城市应邀参展。

南通展现区分为10个展板,据南通市食药监局负责人介绍,南通此次可以参展,得益于该市长期以来一直环绕创立“国家食物安全演示城市”大方针,以问题为导向,以机制立异为要点,走出了一条具有本地特征的食物安全办理立异之路。

当时,南通正在推动“定心肉菜演示超市”创立和“菜篮子”商场定心工程,经过执行规范化的栽培饲养、运营进程操控、追溯办理、检测监管、信息公示等办法,实在保证“菜篮子”安全,120家规划以上食物出产企业中已有84.2%经过HACe路发官方网站CP等办理系统认证,10条街区创成餐饮效劳诚信演示街区。现在,正将豆制品“四全监管”形式向卤菜等食物加工小作坊延伸,力求把辖区内获得食物小作坊挂号证的豆制品、卤菜等小作坊悉数归入食物安全电子追溯系统办理。

此外,南通还已全面施行校园食物安全提高工程,校园食堂中已施行“明厨亮灶”886家,占比达88%,A级食堂到达322家,比创立前增加了3倍多;以乡村团体聚餐这一要点业态为打破,深化全市乡村食物安全的归纳办理,289个村居自动将乡村团体聚餐挂号等食物安全内容写进“村规民约”。到现在,全市乡村团体聚餐挂号陈述近5万例,未发作一同严重食物安全事故。此外,南通市农委、海洋渔业、食物药品监管等部分协同推动肉菜、粮油、水产品等“八大定心工程”建造。

近年来,南通统一安排布置食物安全作业,树立了党政同责的安排推动机制,市政府还专门成立了由主要领导任组长的创立国家食物安全演示城市作业领导小组,拟定出出一套完好翔实的创立计划,细分了6大系统、28项要点项目、80项具体办法和130项作业要求。值得注意的是,南通为把好食物安全关,早在多年前就已将食物安全作业归入了地方党委、政府和市级部分归纳绩效查核,查核权重到达了3%,全市各地从上到下,层层签订了e路发官网渠道食物安全方针办理责任书,10个县(市、区)在前期悉数参加创立省级食安城市的基础上,充分调动各方资源,推动城乡同创、全域共创。现在,该市从市级到县区,从政府部分到底层甚至村居、社区,从各级领导小组到协管员、信息员,一张捍卫大众“舌尖上安全”的大网已经在全市构成,96个底层分局硬件设备和配备根本到达创立规范,并定时安排对一线食物监管人员专业辅导训练,树立全市食物监管主干部队和稽察法律人才库,在江苏全省首先建造食物药品安全社区科普宣传站,建成宣传站1000余家。


(责编:张妍、张鑫)